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El recinto contará con un policía, un vigilante y un inspector de consumo permanente · Los puestos tendrán cartelería común, y los detallistas vestirán uniformes con colores identificativos del producto
Las obras y el equipamiento del Mercado de Abastos del casco histórico están llegando a su fin; y por eso, Ayuntamiento y detallistas trabajan a fondo para ultimar todos los flecos del traslado de la actividad desde la actual carpa provisional a las nuevas instalaciones y la puesta en marcha del futuro equipamiento.
De hecho, la comisión de seguimiento de las obras del Mercado mantuvo en el día de ayer una nueva reunión en la que abordaron diferentes cuestiones.
Así, Ayuntamiento y Asodemer (la entidad que aglutina a los detallistas del Mercado) han acordado que las nuevas instalaciones cuenten con un Policía Local y un vigilante de seguridad de forma permanente, de manera que se aumente la seguridad del recinto y, al mismo tiempo, el cumplimiento de la normativa a la que tendrán que acogerse trabajadores y usuarios.
La seguridad del Mercado se completará con la instalación de videocámaras que estarán en funcionamiento también por las noches. Junto a ello, de forma permanente en el Mercado también habrá un inspector de consumo.
En la reunión de ayer también se abordó la uniformidad estética de las nuevas instalaciones; en este sentido, el teniente de alcaldesa delegado de Patrimonio, José Blas Fernández, informó que se está trabajando en la cartelería que informe de cada puesto, que será común "incluyendo únicamente el nombre del establecimiento y el número del puesto".
Además, Asodemer está encargando ya los nuevos uniformes que lucirán los detallistas una vez reabra el Mercado Central. Estos se componen de camisa blanca, gorro y mandil de color blanco, aunque según la actividad que desarrolle el detallistas llevará detalles de colores diferentes: rojo en los puestos de carne, azul en los de pescado, verde en los de fruta y verduras, y púrpura en puestos de actividades varias.
Otros asuntos que fueron abordados ayer y que se están perfilando de cara a la reapertura del Mercado Central son la cafetería, las oficinas de Asodemer, los aseos (que incluirá el servicio para minusválidos y para bebés), el aire acondicionado o los puntos de luz de los puestos,...
"Estamos en el sprint final, y por eso ahora es muy importante atar bien todos los pequeños detalles de cara a la apertura del Mercado", comentaba al respecto José Blas Fernández.
Según el edil, los operarios están ahora ultimando las labores de limpieza y de la instalación eléctrica.
Además, el Ayuntamiento trabaja también en la posibilidad de instalar unos toldos en una zona del Mercado donde el sol tiene mucha incidencia en los puestos.
Una vez concluya todo esto, se firmen todos los contratos de luz y agua con los puestos y el Ministerio de Industria otorgue la autorización, la intención del Ayuntamiento es que se habilite un día de puertas abiertas "para que todos los ciudadanos puedan comprobar antes de que comience la actividad allí cómo ha quedado la rehabilitación", comentaba Fernández.
Para todo ello, el teniente de alcaldesa estima que "de aquí a un mes" se pueda anunciar el fin de la rehabilitación y la reinauguración del Mercado de Abastos.
Pero eso no será lo último; una vez trasladada la actividad al nuevo recinto, aún quedará por delante la rehabilitación de la fachada principal (tapada ahora por la carpa) y la reurbanización de todo el entorno.
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